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しっかり身が締まった小粒どんこ80g
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シイタケFAQ

Yahoo!知恵袋よりシイタケに関する記事をひろってみました。このほかFAQページにも載せてます。

  • 自分で作れる長期保存できる食はなにかありますか? 常温保存でお願いいたします。 現在できることは近くの河原で365日BBQなど可能な場所あり。 ベランダは日当たり最強。(今の時期でしいたけが1日でカラカラ) 常温.....
  • 生椎茸を陽に当てて干すと、 人間みたいに ビタミンD ができるそうですが、、、 陽が当たらないとダメですか? 日陰に干したのでは何の効果もありませんか?.....
  • 調理をする窓の近くで観葉植物を育てていたら 鉢の中にキノコが生えていました。 よく使うキノコ類はシメジや椎茸、エノキなのですが これは食べられるのでしょうか? もしくはむしとったほ うがいいのでしょうか? .....
  • シイタケの駒を打つのに天保梨の木はいいですか?.....
  • 味噌汁が発酵食品?!で体にいいと聞いて インスタントを買いましたが 改めてネットをみたら インスタントは塩分が多い様です…。 減塩方法に具材を増やすという方法が多いのですが 職場にお徳用 のインスタント味噌汁.....
  • 皆さんの「ソーメンチャンプルー」の作り方を教えてください 。 ちなみに私の作り方は 1.ソーメンは安いものを使用し、ゆで時間は半分で流水でしめる 2.流水でしめたソーメンにツナ缶のオイルとごま油をまぶす .....
  • 椎茸を使って作る料理で一番好きなキノコ料理は何ですか?.....
  • このキノコは何ですか? 今日、田んぼの中に大発生していました。 食べられると聞いても食べる気はないのですが、何か名前が知りたくて。 スマホで画像を貼り付けられなかったので 文章で表 現します。 見た目は15cm.....
  • 国産の椎茸で値段が和牛と同じくらい値段が高い椎茸があるのをご存じですか?.....
  • 干し椎茸が「生の椎茸」より安いのはどうしてか教えてください。 普通に考えれば生の椎茸より乾燥させる手間がかかる干し椎茸のほうが値段が高いと思えるのですけど 生の椎茸のほうが値段が高いですよね。.....
  • 取り立て、新鮮、肉厚な椎茸もらました みなさんならどうしますか? 家族はバター醤油で焼けと言いますが、オーブントースターでもいいかな?とおとうけど肉厚だから火を通さないとまずい(美味しくない)ですかね?ど.....
  • 椎茸の佃煮の作り方.....
  • 私の弟はなすびとしいたけが大嫌いです。 食感や匂いが嫌だそうです。 でも、私は、弟にどうしても食べて貰いたいのです。 なすびや、しいたけが食べられるようになるレシピ?的なものはありますか? 教えてください.....
  • ナス カニカマ 玉ねぎ じゃがいも にんじん しいたけ これで明日のお弁当と軽い夜食を作りたいので何が作れるかアドバスをお願いします.....
  • 女子大生で一人暮らしです。自炊をしていますがこんな感じです。 白菜を半分にして、半分はお味噌汁、半分は特売の冷凍豚バラとにんじんと長ネギで鍋風の汁物?を作りました。 余ったにんじんでにんじんのきんぴらを.....
  • 今、冷蔵庫にあるものでレシピを教えてください。 ●大根一本 ●白菜1/2個 ●キャベツ1個 ●白ネギ2本 ●人参2本 ●ピーマン4個 ●塩サバ2枚 ●豚肉小間切れ400g ●ちくわ5本入り5袋 ●油揚げ10枚入り2袋 ●パス.....
  • 下記材料が家にあるのですが、二人分の夕飯おかず、何が作れるでしょうか? 人参 1本 大根 1/5本 玉ねぎ 2個 プチトマト 10個 小葱(小口切り?)一掴み分 豆腐 1パック 油揚げ(短冊切り)2枚分 卵 4個 シーチキン 3.....
  • いつもの食材でアレンジできる鍋メニューを教えてください。 鍋が好きでいつも家族の好みで食べれる水炊きが多いで多少飽きてます。。。 小さい子から年寄りがいるので、キムチなどは食べれません。 気に入れば2つ.....
  • うちの近くのスーパー(オオゼキ)ですき焼き用のお肉を買ったので、レシピを教えてください。 最悪すきやきのレシピじゃなくても構いません。 すきやき肉を使った最高のレシピならなんでもいいです。 事の経緯を説.....
  • お暇な方、献立を考えて下さい。 一人暮らしの女です。実家からたくさん食材が送られて来て、腐らせないために効率の良い献立を組みたいのですが、上手くできません。 今家にある食材は、 霜降りヒラタケ、舞茸 各3.....
  • 原木シイタケの栽培は必ずしも屋根のある小屋の中で行う必要はないのでしょうか? よろしくお願いいたします。.....
  • 椎茸の栽培について 榾木 に菌が入っている木を買ってきましたが 自分で、榾木に穴をあけ菌を入れる事は出来ますか。 椎茸の菌はホームセンターでうっておりますか。 穴をあけた後は、蝋燭で穴をふさぎますか。.....
  • ホダキング 45しいたけ 菌王2号 完熟 ホダ木 に椎茸の菌が植えております ホームセンターで購入 1日間 ビニール袋に水をいれホダ木をつけておく その後、毎日、じょうろで水をやり、日陰にたてて置くとの.....
  • 椎茸について二点教えてください。 椎茸は植物のように太陽の光は必要ですか? 椎茸の原木を買って今育てています、一通り収穫して菌が寿命になったら原木の空いている場所にまた菌を打ち付けて再利用はできますか?.....
  • 干し椎茸の韓国からの輸入量を調べたのですが、農林省のページを開いても分かりませんでした。教えてください。.....
  • 椎茸菌を探していますどこにあるか教えてください.....
  • シイタケ栽培について質問ですが、クヌキを1mを6本ほど頂いたので早々菌を購入し菌打ちよう金づちで原木に穴をあけ、 穴の深さが足りないとは思いながら菌を植え最後の部分は菌がつぶれた状態で打ち込み植えつけ.....
  • きのこ菌の耐熱性ってどれほどですか? シイタケとかなめことかです。.....
  • 木から出たシイタケと、ヌカとおがくずのシイタケは美味しさは違いますか。 ヌカとオガクズのシイタケは直ぐに菌が回るので、盛んに養殖されているのですか。 設備が整っていれば、簡単で安くシイタケを沢山作ること.....
  • 最近伐採した原木(榾木用)について 伐採したばかりのナラ・桜の原木(玉切り)をいただきました。 ①シイタケ・ナメコの榾木にしたいのですが、この時期でも大丈夫でしょうか? ②可能な場合、乾燥させる期間は、.....
  • 電磁波的な磁石みたいなものが人間の中にもあるんでしょうか?病気と気持ちと匂いについても質問です。 ガンやある特定の精神病の人や恨みを持って生きて人から、電磁波みたいな特殊な磁石を 感じる方いますか? .....
  • シイタケ菌糸体を含むもので毎日摂取が可能なものについて教えて下さい 癌になった母の為癌に効くと言われているシイタケ菌糸体を含む物を贈ってやりたいのですがサプリや顆粒タイプの薬みたいな物は効き目が薄そう.....
  • 頭皮に3~4センチくらいのふくらみと言うか腫れが頭全体にいくつも出来て、激しい痒みに襲われます。2,3時間で収まる時もあれば、夜中まで痒みで寝られなかったりします。 症状が初めて起きたのは焼きシイタケを食べ.....
  • 乾燥剤誤飲について。 乾燥剤誤飲についての質問です。 乾燥椎茸を戻し、ジップロックに入れて保管していました。 数日使用していたのですが、今日、水に沈んでいる乾燥剤を発見しました。 どうやら、袋を逆さまに.....
  • 焼き海老アレルギーってあったりするのでしょうか? そもそも海老は嫌い(安物の海老フライにタルタルを付けてならOK)なのですが、焼いた時の匂いを嗅ぐと頭痛、歯痛、腰痛、目の痒みなどが起きます。 ちなみに検査は.....
  • 虫歯について ジュースを飲んだ後、すぐに口をすすげば脱灰はおきませんか? お願いします。 あと、シイタケ茶は虫歯の原因になりますか?.....
  • アガリスク、シイタケ菌糸体などの効果は? がんではないですが免疫不足による感染症やありとあらゆる不調に悩んでます。 昔盲腸をとったのですがそれ以来風をひきやすくなり 汚い手で目を触っただけで炎症など・・.....
  • 最近母がwingという怪しい健康食品に凝りすぎて困っています。 どこでどう聞いてきたのか…、知らない間に大量購入し、嫁や子供にまで無理やり飲ませようと送りつけてきます。 確かに支 払いは母持ちですが、送ら.....
  • 食中毒の原因を教えて下さい。 日曜のAM2時に嘔吐下痢を発症しました。それから10時間後に、主人も嘔吐しました。 2人とも熱は38.5度前後です。 救急では、食中毒だろうと言われました。 どの食材が怪しいでしょう.....
  • 身内が乳がんになりました。 手術で全摘、リンパも取りました。 まだ入院中ですが、免疫を高めるために何か飲ませたいと思っています。 調べるとアガリクス、シイタケ菌糸体、ユーグレナ(ミドリムシ)、ビタミンC.....